Tammikuun ruokalista

Tammikuun ruokalista sisältää yhden lämpimän ruoan arkipäiville ja kaksi lämmintä ruokaa lauantaille ja sunnuntaille. Tuttuun tapaan arkena lounas on jämiä tai sovelletaan lennossa. Vuonna 2021 jatketaan uusien hyvien kasvisruokien metsästystä ja aika liuta onkin reseptejä kertynyt testattavaksi. Kalaa pyritään syömään myös vähintään kerran viikossa.

Ostolakon päättyessä myös kaupan herkkujen ostokielto loppuu. Jotta herkkuja ei tulisi syötyä ihan liikaa, on sunnuntai herkuttelupäivä, ruokalistalla se näkyy aika usein roskaruokapäivänä 😅

Mantelikala

Kasvissosekeitto

Munakas

Jääkaapin jämät pasta
Pizza

Italianpata *

Paprika-kikhernepasta

Kaalit kiinalaisittain + riisi
Curry kala + perunamuusi

Kukkakaalicurry

Maksalaatikko

Feta-pinaattikiusaus
Lämmin tex mex salaatti

Meksikolaiset maissipihvit

Juustoinen kasviskiusaus
Mifu curry-hunaja uunipasta
Lohilaatikko
Papupyörykät, ruskea kastike & peruna
Kanakeitto

Lehtikaali kananmunapasta
Uuniperunat

Tortillat

Jämäpäivä *
Bataattikeitto
Kikherne tikka masala
Kippari kinkkukiusaus
Uunilohi + perunamuusi

Pinaattikeitto

Linssikastike + Spagetti

Tex mex jauhelihakiusaus

Meksikolainen papukeitto
Kiinalainen kasviswok
Halloumi porkkanapihvit
Tonnikalapasta
Kaalilaatikko
Pehtoorin perunalaatikko 
Marokkolainen kikhernekeitto

Pizza

Tarkoitus olisi käydä kaupassa * merkittyinä päivinä eli tammikuussa se tarkoittaa kauppareissua parin viikon välein. Kauppareissun jälkeen ekalla viikolla syödään salaattia ja hedelmiä, tokalla viikolla salaattina on yleensä porkkanaraastetta ja hedelmien sijasta syödään pakastemarjoja. Yleensä käydään ruokakaupassa vasta illalla, joten kauppaan lähdetään suoraan ruokapöydästä heräteostosten minimoimiseksi.