26. kesäkuuta 2022

Ruokalista vko 26

 

Ollaan alkuviikko kesälomalla, jolloin hyödynnetään valmiita pöytiä ruokien suhteen.

20. kesäkuuta 2022

Ruokalista vko 25

 


Juhannuksena grillataan pihvejä (oma kasvattamasta naudasta), grillijuustoa, maissia sekä kesäkurpitsaa ja munakoisoa. Grillisapuskat nautitaan perunasalaatin ja vihersalaatin kera. Jälkkäriksi aion tehdä britajuustokakkua.

Mitä teijän juhannusmenu sisältää?

13. kesäkuuta 2022

Ruokalista vko 24

 


Janssoninkiusaus kuuluu mulla sarjaan "en oo ikinä maistanut, mutta on varmasti pahaa". Samassa sarjassa oli kesäkeittokin, kunnes sitä ekaa kertaa tein ja maistamisen jälkeen totesin, että se on hyvää.

Mitä ruokia kohtaan sulla on/on ollut epäluuloja? Jos oot uskaltautunut maistamaan, niin onko ennakkokäsitys osoittautunut oikeaksi vai vääräksi?

5. kesäkuuta 2022

Ruokalista vko 23

 


Tulevan viikon listalta meille ennestään tuttuja ruokia on vain grillipihvit. Kasvispizzaan valikoitui täytteeksi aurinkokuivattutomaatti-herkkusieni-jalapeno-valkosipuli, kyseistä yhdistelmää ei olla vielä aiemmin testattu.

3. kesäkuuta 2022

Kesäkuun budjetti

 


Perusjutut on koitettu nipistää 1 500 euroon. Vapaa-ajan runsas budjetti on 1/3 kesää varten säästetyistä rahoista. Heinä- ja elokuulle on siis luvassa samanlainen potti humputteluun.

Asumisen tililtä menee maksuun tässä kuussa sähkö- ja vakuutuslaskut. Lisäksi tililtä napataan ennakkoon säästetyt rahat uuteen pyykkikoneeseen. Edellinen kone levisi pari päivää sitten palveltuaan uskollisesti 14 vuotta. Piha- ja puutarhajemmasta menee rahaa kesäkukkiin ja varmaan muutamaan perennaan myös.

Samanmoinen riisuttu perusbudjetti on näillä näkymin voimassa koko kesän. Tulot ovat normaalia pienemmät, sillä isännän tarvii olla pois palkkatöistä useampia päiviä peltotöiden vuoksi. On meillä toki suunnitelmissa pitää kesäkuun lopussa 4 päivää lomaa ja toinen mokoma hääpäivän viettoa varten elokuussa.

Vähän kyllä hirvittää vaihteeksi näin tiukka budjetti, mutta minkäs teet, kun ei tuloja viime kuussa saatu enempää raavittua kasaan. Erityisesti huolettaa piisaako 300e tankkiin näillä dieselin hinnoilla. Yksi tän vuoden tavoitteista oli elää 2 500 euron perusbudjetilla kuukaudesta toiseen, vaan sehän kosahti jo viime kuussa. Sentään ekat neljä kuukautta onnistu.

Suurin ongelma kesän niukemmassa rahamäärässä on kuitenkin se, että jemmatileille ei riitä rahaa. Asumisen tililtä lähtee rahaa tasaiseen tahtiin. Sähkölaskujen lisäksi kesän aikana maksuun menee myös oman talon ja pihasaunan osuus kiinteistöverosta. Autotili hupenee lähes tyhjäksi, kunhan autovero kilahtaa verkkopankkiin. Joulusäästöjä pitäisi alkaa kerryttää kesäkuussa, 50e/kk oli tarkoitus pistää sivuun. Saas nähdä ehdinkö kiriä edes joulujemman syksyllä ajantasalle. Veronpalautuksien varaan kun nojaa aika vahvasti sekä tän vuoden puskuritavoite (2 500e) että velkojen lyhennys vanhemmille (5 000e).


17. toukokuuta 2022

Ruoan kotimaisuus huhtikuu

 

Miltei päästiin 80 prosenttiin! Huhtikuussa 2021 ostojen kotimaisuusprosentti oli 57 eli hyvin on noussut siihen verraten.

2021 vuoden ostot jakautuivat näin:

Tänä vuonna tuoteryhmät näyttivät tältä:

Karkeissa daimsuklaa ja malacon aakkospussi olivat ulkolaista alkuperää.

Kuivissa elintarvikkeissa ulkomailla valmistettuja olivat tällä kertaa merisuola, mantelirouhe, fariinisokeri sekä texmex tuotteet.

Hevituotteista ulkolaisia olivat parsa- ja kukkakaali, kurpitsapikkelsi, purjo, paprika,  kesäkurpitsa, munakoiso ja maissi.

Kahvin juomisen jos lopettaisi, niin prosentit parantuisivat kerta heitolla. Isäntä ei kahvista tahdo luopua missään nimessä, joten juomien osalta kotimaisuusprosentti pysyy jatkossakin pienenä.

14. toukokuuta 2022

Huhtikuun yhteenveto

 

Tulot pitävät sisällään isännälle maaliskuussa maksetut palkat, 500 euron yksityisoton 460 euroa välitilin jemmasta sekä s-bonukset.

Ruokamenoissa mukana teuraspalautus eli pakastimessa on taas nautaa reilummaksi toviksi. Lemmikkien eväät alkaa olla jo turhan vähissä, joten toukokuussa tarvii täytellä varastoja niiden osalta vähän reilummin.

Vapaa-ajan rahoja käytettiin mämmiin ja muihin herkkuihin. Sijoituksiin meni tuttuun tapaan 30e nordnettiin ja s-bonukset, tilin tasailut sekä 5e/korttiosto s-pankin rahastoihin. Puskuriin päätyi tilien tasailulla ja isännän korttiostoilla vähän vajaat 50e.


Jemmatilit lihosivat suunnitellusti, extrana välitilille palautin käyttämättä jääneen huntin, jolla pystyy tasaamaan tulevien kuukausien tuloja edes vähäsen. Päivittäistavaratilille on kertynyt jokunen kymppi rahaa tulevia vaatehankintoja varten.

Jemmatileiltä myös käytettiin rahaa jo etukäteen päätettyihin hankintoihin. Vapaa-aika jemman rahat olun suunnitellut alunperin uimahallireissuihin, mutta kulkutautitilanteen vuoksi ei uimassa alkuvuonna tullut käytyä. Tän hetkiset dieselin hinnat ei myöskään innosta ajamaan kilsaakaan ylimäärästä (lähin uimahalli on noin 30 kilsan päässä). Siispä käytin rahaa pyörään. Nyt pitää vaan opetelka uudelleen pyöräilemään monen vuoden tauon jälkeen ajaminen tuntuu aika huteralta ja ympäri kääntymiseen tarvitsee älyttömän ison tilan 😅

Säästöprosentti jälleen yli 0, joten hyvin menee! 😂 25% säästöt tuntuvat hyvin hyvin kaukaiselta ajatukselta.


Tässä ei siis ole huomioitu jemmatileiltä maksettuja laskuja. Jemmatilit elävät taustalla omaa elämäänsä eli säästösarake ei sisällä myöskään jemmatilien tasauksien myötä sijoituksiin/puskuriin menneitä hiluja.

Ruokalista vko 26

  Ollaan alkuviikko kesälomalla, jolloin hyödynnetään valmiita pöytiä ruokien suhteen.