Säästötavoite instassa

23. syyskuuta 2020

Lokakuun ruokalista

Lokakuusta on meillä tulossa näillä näkymin taas rahallisesti astetta tiukempi kuukausi. Joten alustavan budjetin mukaisesti ruokarahaa näyttäisi olevan ruhtinaaliset 160 euroa käytettävissä. Lihapalautus tuli juuri, joten naudan paisteja ja jauhelihaa löytyy pakkasesta. Ainakin foodie sovelluksen ostoslistan mukaan näihin alla mainittuihin ruokiin tarvittavat ainekset sekä normaalit ostokset eli juustot, vehnäjauhot, margariinit, salaattikamppeet, hedelmät sun muut tuotteet pitäisi saada tuohon summaan mahdutettua.

Kaalilaatikko (2 päivää)
Juustoinen papu-tomaattivuoka (2 päivää)

Kiinalainen naudanlihakastike + riisi
Kiinalainen naudanlihakastike + peruna
Porkkana-linssikeitto (2 päivää)
Kanakastike + riisi
Kinkkukiusaus + paahdetut punajuuret
Jauhelihakeitto

Jauhelihakeitto
Papupihvit
Linssi-kasviskeitto
Stroganov + peruna
Makaronilaatikko (2 päivää)
Uunilohi

Juustoinen kasvispaistos
Italianpata
Peruna-purjososekeitto
Silakkapihvit
Kaalit kiinalaisittain
Lihakeitto (2 päivää)

Kyläpaikan tarjoomukset / jämäpäivä
Kyläpaikan tarjoomukset / jämäpäivä
Kyläpaikan tarjoomukset / jämäpäivä
Uunijuurekset
Lihamureke + peruna
Lohilaatikko
 
Semmoset ois meidän #säästölokakuu n eväät ja tosiaan rahaa käytössä 160 euroa + kaappeissa ja pakastimissa olevat tuotteet tietysti vapaasti hyödynnettävissä myös. Lokakuun suunniteltu kauppapäivä on 8.10. eli toki syyskuun puolella on ostettu jonkin verran aineita jo ruokiin valmiiksi. Näillä näkymin kauppaan mennään tuon lokakuun alun jälkeen vasta marraskuun 5. päivä joten kutakuinkin kuukauden ruoat kuitenkin tuolla 160 eurolla on tarkoitus hommata. Toivottavasti pysytään budjetissa! Meitähän on tosiaan kaks fyysistä työtä tekevää aikuista koko ajan muonavahvuudessa. Tukiperheenä toimimisen myötä joinakin viikonloppuina ruokapöydän ääressä on meidän lisäksi 3 lasta (3-9v).


Herkkujen osalta aattelin, että leivon ainakin puolukka-toffeepuusteja, päärynäpiirakkaa 
sekä mascarpone-puolukkapiirakkaa. Näidenkin aineet kuuluu siihen 160 euron ruokabudjettiin. 
Päärynät tosin saadaan oman pihan puusta ja puolukat metsästä, joten niistä ei tartte maksaa mitään.

2 kommenttia:

  1. Vitsit miten hyvännäköinen leipä tuossa kuvass! Ohjetta?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihan perus vaalealla hapanjuurella tehty leipä, en näin äkkiseltään varmaksi muista, mutta tässä tais olla 1/3 jauhoista grahamjauhoa ja loput 2/3 normi vehnäjauhoa. Aika selkeä perusohje vaaleaan hapanjuurileipään löytyy täältä: https://www.kulinaari.com/2020/04/vaalea-hapanjuurileipa.html?m=1

      Poista

Kiitos kommentistasi :)

Ruoan kotimaisuus joulukuu

Joulukuun 2022 prosentti kalpenee vuoden takaiseen verrattuna hieman, sillä joulukuun 2021 kotimaisuusprosentti oli 74. Vuoden 2021 ostot nä...